Programa 6 - CRAS

Neste programa conversamos com Márcia Weber e Mara Dettenborn, do CRAS (Centro de Referência da Assistência Social). Instituição localizada, no Bairro Harmonia, na zona sul de Santa Cruz do Sul que atende às famílias com baixa vulnerabilidade social.

Dicas sobre a poda de árvores, uma receita de Bolo Diet de laranja e músicas.

Bloco 1:


Bloco 2:


Bloco 3:



Este programa é realizado para a Rádio Comunitária 105.9 FM através de uma parceria entre o CAPS e o Curso de Comunicação Social da Unisc.

O programa Papo Cabeça é produzido no Laboratório de Rádio da Unisc, todas as quintas-feiras, às duas horas de tarde na Oficina de Rádio do CAPS!

Acompanhe o nosso blog e fique por dentro de um programa sem preconceito!

Programa 5 - A Maravilha da Arte e das Pinturas

Este é um programa sem preconceitos!

Neste quinto programa, você vai saber um pouco mais sobre a maravilha da Arte e das Pinturas, em uma entrevista com a Professora Márcia Maróstega, do programa UNIARTE da UNISC.

Vai saber um pouco mais sobre Pablo Picasso. Já ouviu falar dele?

Tem também uma receita Espanhola de Tortilla de Batatas!

A música deste programa é Don't, do Elvis Presley.

Mensagem:

“Deus é, sobretudo, um artista. Ele inventou a girafa, o elefante, a formiga. Na verdade, Ele nunca procurou seguir um estilo – simplesmente foi fazendo tudo aquilo que tinha vontade de fazer”.

Esta frase é de Pablo Picasso!

Picasso nasceu em 25 de outubro de 1881, em Málaga ( na Espanha), e morreu em Mougins (na França), em 08 de abril de 1973, com 91 anos de idade. Pintor, desenhista, escultor, ceramista e escritor, adquire a notoriedade por volta de 1920.

Filho de um professor de Desenho e Pintura, deslocou-se ainda jovem para Barcelona, onde estudou Belas-Artes e pintou seus primeiros quadros de tendência acadêmica, entre os quais se destaca Ciência e Caridade (1897). No início do século XX, partiu para Paris, cidade em que se instalou em 1904 e onde recebeu a influência de Gauguin e Toulouse-Lautrec (período azul, com obras de tema popular, e período rosa, centrado no mundo do circo). Na primavera de 1907, pintou na capital francesa As Senhoritas de Avignon, quadro com que rompe com a profundidade espacial, ao representar as figuras numa simultaneidade de planos, e inicia, assim, seu período cubista. Entre 1908 e 1911, desenvolveu sua fase analítica por meio da decomposição das formas, especialmente de paisagens como as de Horta d'Ebre, ao mesmo tempo que reduz a sua gama cromática aos cinzentos. Em 1912, interessou-se pela técnica da colagem: Natureza Morta com Cadeira de Palha, com que inicia também sua passagem para o cubismo sintético, no qual prevalece a reconstrução do objeto através de seus planos essenciais. Ao mesmo tempo, sua gama cromática amplia-se de novo, como se observa em Natureza Morta Dentro de uma Paisagem (1915). Depois de passar por uma fase realista e outra com influências surrealistas, a guerra civil imprimiu uma marca profunda em sua produção. Assim, o bombardeamento da cidade de Guernica levou-o a criar Guernica, exposto no pavilhão espanhol da Exposição de Paris em 1937, como protesto pela violência sem sentido da guerra, sentimento também expresso no quadro Matanças na Coréia (1950). A partir de 1947, interessou-se especialmente pela cerâmica e pela reelaboração de obras clássicas: Mulheres de Argel, de Delacroix (1955), As Meninas, de Velásquez (1957), ou Merenda Campestre, de Manet (1960).

E para homenagear a cozinha Espanhola, do país de origem de Picasso, segue uma receita especial para você!

Tortilla Espanhola de Batatas

Ingredientes:

- 1 kg de batatas descascadas;
- 250 ml de azeite de oliva;
- 250 g de cebola em rodelas;
- 6 ovos;
- sal a gosto.

Modo de preparar a Tortilla Espanhola de Batatas:

Corte as batatas em rodelas. Aqueça o azeite numa frigideira funda, de preferência antiaderente, e frite as batatas por cerca de 10 minutos. Retire com uma escumadeira e coloque sobre toalha de papel para escorrer. Adicione sal a gosto e reserve. Frite no mesmo azeite as cebolas, até ficarem macias. Retire com uma escumadeira e coloque sobre toalha de papel para escorrer. Adicione sal a gosto e reserve. Numa tigela, bata bem os ovos e tempere com sal. Elimine o excesso de azeite da frigideira, coloque os ovos batidos e junte as batatas e as cebolas. Espalhe bem e cozinhe em fogo médio, soltando as laterais de vez em quando e sacudindo para não grudar o fundo. Quando a parte de baixo estiver dourada e firme, vire a tortilla, com o auxílio de uma tampa de panela ou de um prato, e coloque de novo na frigideira para cozinhar do outro lado, repetindo o procedimento. Retire da frigideira e sirva quente ou fria. Se preferir, corte a tortilla em pedaços menores e sirva sobre fatias de pão.

Atenção: Esta receita rende de 6 a 8 porções.

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Bloco 3:

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