segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Melhorando a alimentação durante o inverno

Olá!
Esta nova edição do Papo Cabeça traz uma entrevista com a nutricionista Liziane Hermes, que deu algumas orientações sobre as comidas de inverno, que costumam ser tão apetitosas quanto calóricas.

Além disso, temos uma enquete, realizada pelos repórteres do programa, sobre a influência do clima no humor das pessoas. E a receita que apresentamos é diet. E ainda apresentamos uma poesia de Thiago de Mello, que foi patrono da 24ª Feira do Livro de Santa Cruz do Sul, ocorrida entre 27 de agosto e 4 de setembro. Isso e muito mais neste programa!

O Papo Cabeça está no ar!

Bloco 1:


Bloco 2:


Bloco 3:



Homenagem: Elvis Presley


Elvis Aaron Presley, nasceu em 8 de janeiro de 1935 , em Memphis, nos Estados Unidos. Foi um dos mais famosos músicos de todos os tempos, sendo mundialmente denominado como Rei do Rock. É também conhecido pela alcunha Elvis The Pelvis, apelido pelo qual ficou conhecido na década de 1950 por sua maneira extravagante e ousada de dançar.

Uma de suas maiores virtudes era a sua voz, devido ao seu alcance vocal, que atingia, segundo especialistas, notas musicais de difícil alcance para um cantor popular. A crítica especializada reconhece seu expressivo ganho, em extensão, com a maturidade; além de virtuoso senso rítmico, força interpretativa e um timbre de voz que o destacava entre os cantores populares, sendo avaliado como um dos maiores e por outros como o melhor cantor popular do século XX.

Trinta anos depois de morrer, Elvis Presley ainda é o artista solo detentor do maior número de "hits" nas paradas mundiais e também é o maior recordista mundial em vendas de discos em todos os tempos com mais de 1 bilhão e meio de discos vendidos em todo o mundo.

Você confere três músicas do cantor ao longo do programa.


Dica de Filme: "O Espetacular Homem Aranha"

"O Espetacular Homem Aranha" (2012). Após a sequência de 3 filmes de um dos personagens de maior sucesso da Marvel, Homem Aranha terá o seu quarta longa metragem. Entretanto, diferente do que muitos pensavam, o novo filme não será a continuação da saga e sim uma nova releitura do inicio da história do herói, já narrada no primeiro filme. O novo protagonista, Andrew Garfield substituirá Tobey Maguire e o papel de Mary Jane agora será da atriz Gwen Stacy.

Em ‘’The Amazing Spider-Man’’, os personagens irão protagonizar diversas cenas de ação em Nova York e o diretor Todd Black está apostando no sucesso do novo filme, o qual será lançado em 3D, também. Agora, o que resta aos fãs de Homem Aranha, é aguardar até o lançamento do filme que está previsto para estrear em julho de 2012. Depois é só conferir e fazer a natural comparação entre todos os filmes da saga.


Receita: pão diet

O rendimento desta receita é de 12 porções.

Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de adoçante;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 3 colheres (sopa) de margarina light;
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
- 1 colher (chá) de sal;
- 30 gramas de queijo parmesão ralado;
- 1 copo de leite.

Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes em uma tigela e faça com eles a massa, misturando bem (use as mãos, se preciso). Enrole a massa em pãezinhos menores. Se desejar, recheie com geléia diet. Pincele com gema e leve ao forno em forma untada e polvilhada, até que dourem.


Poesia: "Os Estatutos do Homem", de Thiago de Mello

Os Estatutos do Homem (Ato Institucional Permanente)
A Carlos Heitor Cony

Artigo I
Fica decretado que agora vale a verdade.
agora vale a vida,
e de mãos dadas,
marcharemos todos pela vida verdadeira.

Artigo II
Fica decretado que todos os dias da semana,
inclusive as terças-feiras mais cinzentas,
têm direito a converter-se em manhãs de domingo.

Artigo III

Fica decretado que, a partir deste instante,
haverá girassóis em todas as janelas,
que os girassóis terão direito
a abrir-se dentro da sombra;
e que as janelas devem permanecer, o dia inteiro,
abertas para o verde onde cresce a esperança.

Artigo IV
Fica decretado que o homem
não precisará nunca mais
duvidar do homem.
Que o homem confiará no homem
como a palmeira confia no vento,
como o vento confia no ar,
como o ar confia no campo azul do céu.

Parágrafo único:
O homem, confiará no homem
como um menino confia em outro menino.

Artigo V
Fica decretado que os homens
estão livres do jugo da mentira.
Nunca mais será preciso usar
a couraça do silêncio
nem a armadura de palavras.
O homem se sentará à mesa
com seu olhar limpo
porque a verdade passará a ser servida
antes da sobremesa.

Artigo VI
Fica estabelecida, durante dez séculos,
a prática sonhada pelo profeta Isaías,
e o lobo e o cordeiro pastarão juntos
e a comida de ambos terá o mesmo gosto de aurora.

Artigo VII
Por decreto irrevogável fica estabelecido
o reinado permanente da justiça e da claridade,
e a alegria será uma bandeira generosa
para sempre desfraldada na alma do povo.

Artigo VIII
Fica decretado que a maior dor
sempre foi e será sempre
não poder dar-se amor a quem se ama
e saber que é a água
que dá à planta o milagre da flor.

Artigo IX
Fica permitido que o pão de cada dia
tenha no homem o sinal de seu suor.
Mas que sobretudo tenha
sempre o quente sabor da ternura.

Artigo X
Fica permitido a qualquer pessoa,
qualquer hora da vida,
uso do traje branco.

Artigo XI
Fica decretado, por definição,
que o homem é um animal que ama
e que por isso é belo,
muito mais belo que a estrela da manhã.

Artigo XII
Decreta-se que nada será obrigado
nem proibido,
tudo será permitido,
inclusive brincar com os rinocerontes
e caminhar pelas tardes
com uma imensa begônia na lapela.

Parágrafo único:
Só uma coisa fica proibida:
amar sem amor.

Artigo XIII
Fica decretado que o dinheiro
não poderá nunca mais comprar
o sol das manhãs vindouras.
Expulso do grande baú do medo,
o dinheiro se transformará em uma espada fraternal
para defender o direito de cantar
e a festa do dia que chegou.

Artigo Final.
Fica proibido o uso da palavra liberdade,
a qual será suprimida dos dicionários
e do pântano enganoso das bocas.
A partir deste instante
a liberdade será algo vivo e transparente
como um fogo ou um rio,
e a sua morada será sempre
o coração do homem.

Santiago do Chile, abril de 1964.


Curiosidades: a água do planeta

Se toda água da Terra – doce, salgada e congelada – fosse dividida entre seus habitantes, cada pessoa teria direito a 8 piscinas olímpicas cheias. Mas, se dividirmos somente a água potável entre as mesmas pessoas, cada uma teria direito a apenas 5 litros de água. A quantidade de água no mundo é praticamente a mesma há milhares e milhares de anos. Mas o número de pessoas que vivem na Terra aumenta a cada dia. Mais gente para a mesma quantidade de água.

Se nada for feito em relação à água, especialistas prevêem que haverá conflitos entre países por disputa de água em um futuro não muito distante. O Brasil tem 13,7% de toda água doce do planeta, sendo que 80% desse total está na Bacia Amazônica. De toda água utilizada no mundo, 10% vai para o consumo humano, 20% é para uso industrial e 70% é usado na agricultura. Se toda água do mundo coubesse numa garrafa de 1 litro, apenas meia gotinha estaria disponível para beber.

A Terra possui 1,4 bilhão de quilômetros cúbicos de água (só para você entender melhor, 1 quilômetro cúbico tem um milhão de litros de água). Desse total, 97,5% é água salgada. Sobram 2,5% de água doce, tanto líquida como congelada. Tire daí a água congelada do planeta e sobram apenas 0,26% de água líquida na forma de rios, lagos e lençóis subterrâneos. Para não secarmos os recursos deveríamos somente usar a água que é renovada pelas chuvas, que são míseros 0,002% de toda água do planeta.

A poluição representa alterações na qualidade da água, porém sem prejuízo à saúde. A contaminação representa alterações da qualidade da água, podendo apresentar sérios riscos à saúde. Portanto, “água poluída não significa necessariamente água contaminada, mas água contaminada é certamente água poluída.” Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), mais de 80% dos casos de doenças no mundo resultam da ingestão de água contaminada, com mais de 25 tipos diferentes de enfermidades.


Enquete: influência do clima no humor das pessoas

Os repórteres do Papo Cabeça, Flávio de Quadros e André Freitas foram às ruas de Santa Cruz para saber se o clima influencia no humor das pessoas.

Confira a enquete no bloco 3 do programa!


Curiosidades: previsão do tempo

A previsão do tempo é um estudo baseado, nas condições meteorológicas momentâneas, que busca antecipar com alguma certeza as condições meteorológicas futuras. Esse estudo é baseado em vários dados, tais como fotos de satélite, imagens de radar Doppler, balões atmosféricos, bóias marítimas, estações meteorológicas etc.

Após coletados os dados com possível relevância na previsão, eles são jogados em computadores com grande capacidade de processamento que analisam várias possibilidades da evolução do tempo, gerando previsões baseadas em probabilidades. Essas previsões são, então, analisadas pelos meteorologistas que a concluem após as devidas correções.

No Brasil os principais institutos de previsão do tempo são o Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais e o Instituto Nacional de Meteorologia. Há ainda instituições estaduais de previsão, especializadas nos locais onde atuam.



Nós da Oficina de Rádio do Caps, que realizamos o Papo Cabeça, agradecemos a sua visita. Deixe seu comentário!
Tchau e até a próxima!

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