Meteorologia: entendendo sobre previsão do tempo e sobre fenômenos climáticos

Olá!
Aproveitando o tempo frio que chegou no nosso estado, o Papo Cabeça traz uma entrevista com a meteorologista Estael Sias, que vai explicar sobre previsão do tempo e fenômenos climáticos.

Vamos ouvir também uma poesia de Carlos Drummond de Andrade. E ainda uma receita de nega maluca e uma dica de filme. Isso e muito mais no programa de hoje, que conta com a participação especial de mais duas integrantes do CAPS de Santa Cruz: Lúcia Franco e Monaliz Castro!

O Papo Cabeça está no ar!

Bloco 1:


Bloco 2:


Bloco 3:


Poesia: "Poema de sete faces", de Carlos Drummond de Andrade

Quando nasci, um anjo torto
desses que vivem na sombra
disse: Vai, Carlos! ser gauche na vida.

As casas espiam os homens
que correm atrás de mulheres.
A tarde talvez fosse azul,
não houvesse tantos desejos.

O bonde passa cheio de pernas:
pernas brancas pretas amarelas.
Para que tanta perna, meu Deus,
pergunta meu coração. Porém meus
olhos não perguntam nada.

O homem atrás do bigode
é sério, simples e forte.
Quase não conversa.
Tem poucos, raros amigos
o homem atrás dos óculos e do bigode.

Meu Deus, por que me abandonaste se
sabias que eu não era Deus se sabias
que eu era fraco.

Mundo mundo, vasto mundo,
se eu me chamasse Raimundo
seria uma rima, não seria uma solução.
Mundo mundo, vasto mundo,
mais vasto é meu coração.

Eu não devia te dizer
mas essa lua, mas esse conhaque
botam a gente
comovido como o diabo.


Receita: nega maluca

Ingredientes para o bolo:
- 1 xícara de chá de açúcar;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 3 ovos;
- 1 xícara de chá de achocolatado;
- 1 xícara de chá de óleo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 xícara de chá de água bem quente.

Ingredientes da cobertura:
- 1 lata de leite condensado;
- 3 colheres das de sopa de achocolatado em pó;
- 1/2 xícara das de chá de leite;
- 1/2 colher das de sopa de margarina;
- chocolate granulado a gosto.

Modo de preparo do bolo:
Bata os ovos com o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha, depois, adicione a água bem quente. Misture bem. Adicione então o fermento. Unte uma forma (média) com margarina e enfarinhe. Asse em forno pré-aquecido, temperatura média, por uns 25 minutos. Para saber se está bom, quando o bolo estiver já 20 minutos no forno, espete um palito, se ele sair limpo pode retirar o bolo do forno.

Modo de preparo da cobertura:
Para a cobertura misture o leite condensado, o chocolate em pó, a margarina, e o leite. Fique mexendo isso em fogo alto, quando começar a aparecer o fundo da panela e a mistura estiver encorpada, pode desligar e cobrir o bolo com a cobertura e com o chocolate granulado.


Dica de filme: "Capitão América: o primeiro vingador"

Das histórias em quadrinhos para as telas do cinema. "Capitão América: o primeiro vingador" conta a história do garoto Steve que sonha em ser do exército americano para defender e ajudar as pessoas pobres e oprimidas. Mas por um problema de saúde é rejeitado e não consegue se alistar. Porém Chester Phillips o General vendo toda determinação e força de vontade do garoto resolve lhe dar uma chance e o convida para participar de uma experiência secreta.

Após os testes Steve percebe que seu corpo fica extremamente saúdavel e com uma força abusiva. Assim agora o garoto que sonhava em ajudar as pessoas, ajuda toda a América e lidera o grupo “Os Vingadores”. Capitão América é um filme de ação, tem 105 minutos e estréia, no Brasil, em julho de 2011. O Capitão América é um super-herói criado por Joe Simon e Jack Kirby em 1941, e portanto, o personagem completa 70 anos em 2011.

Nós da Oficina de Rádio do Caps, que realizamos o Papo Cabeça, agradecemos a sua visita. Deixe seu comentário!

Tchau e até a próxima!

Os riscos da automedicação e informações importantes sobre o uso de remédios

Olá!
O Papo Cabeça entrevista a farmacêutica Rosangela Marques, que nos traz muitas informações sobre uso de medicamentos, em especial, sobre o risco da automedicação, ou seja, a prática de ingerir medicamentos sem aconselhamento ou acompanhamento de um profissional de saúde qualificado.

No programa de hoje, você vai ouvir também curiosidades sobre a Catedral São João Batista e dicas para ficar longe das doenças que vêm com o inverno. E ainda vai conhecer as maneiras de se fazer café e uma interessante mensagem.

O Papo Cabeça está no ar!

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Curiosidades: Catedral São João Batista

Localizada na zona central da cidade, em frente à praça Getúlio Vargas, a catedral São João Batista é um dos maiores templos da América do Sul em estilo neogótico. Suas dimensões são: 80 metros de comprimento, 38 metros de largura, 26 metros de altura na nave central e suas torres alcançam 82 metros.

A construção começou em 1º de fevereiro de 1928 sob a orientação de Simão Gramlich, autor do projeto, e posteriormente sob liderança do engenheiro Ernesto Matheis.

Em 2 de agosto de 1936 a igreja foi entregue ao público, mas o acabamento da obra só ocorreu em 1977 com a construção de duas torres maiores e 66 menores, além da colocação do reboco do lado leste.

Desde 1959, com a criação da diocese de Santa Cruz do Sul com jurisdição sobre diversos municípios, a igreja passou a se chamar Catedral São João Batista.


Dica de saúde: evitando as doenças do inverno

Problemas respiratórios, alérgicos e doenças de pele são mais comuns no inverno. Também aparecem com maior freqüência algumas situações de risco. Por isso, a Secretaria de Estado da Saúde dá dicas para manter a saúde no tempo frio.

• Fique atento às variações de temperatura. Em casa, no trabalho e em outros locais fechados costuma-se sentir calor, porém, ao sair destes ambientes, a brusca queda de temperatura pode facilitar a ocorrência de doenças. Agasalhe-se antes de sair ao “ar livre”;


• Mantenha a higiene doméstica, evitando o acúmulo de poeira, que desencadeia diversos problemas alérgicos;


• Evite banhos com água muito quente, que provocam ressecamento da pele;


• Evite exposição prolongada a ambientes com ar condicionado quente ou frio;


• As pessoas com alergia devem ficar atentas a cobertores que soltam pêlos. Substituí-los por mantas de tecido sintético ou algodão pode auxiliar na prevenção de rinites e outros quadros alérgicos;


• As alergias também podem ser reduzidas lavando e secando ao sol, antes de usar, mantas, cobertores e blusas de lã, guardadas por muito tempo em armários. Pacientes com antecedentes, como bronquite e rinite, costumam ter crises nesta época. É importante procurar um médico e, claro, seguir suas recomendações;


• Atenção ao sol. Mesmo com o frio é importante manter o cuidado com o sol, utilizando protetores, especialmente quando o céu estiver “limpo”;


• Tome muito cuidado com as crianças pequenas na cozinha. Evite que brinquem neste ambiente, atraídas pelo calor. Líquidos e panelas quentes causam graves acidentes. Em caso de queimadura a orientação é buscar atendimento médico imediatamente.

Receitas: diversas maneiras de se fazer café

As Máquinas de Espresso, têm uma Moagem Fina e a Torra escura / Média escura. Hoje no mercado existem vários tipos de máquinas de café expresso. O bom funcionamento da máquina deve gerar vapor e pressão suficientes de modo a extrair o precioso sabor dos grãos. Um belo expresso é preparado em 25 segundos, sendo 7 gramas de pó de café para 50 ml de água.

A Mocha ou Cafeteira Italiana tem Moagem média grossa e a Torra de sua escolha. Esta cafeteira possui duas câmaras e um filtro de metal que abriga o pó de café e é encaixado entre as duas partes. Encha a parte inferior da cafeteira com a quantidade recomendada de água, coloque a quantidade de café pedida no funil e encaixe na parte inferior, em seguida enrosque na parte superior e leve ao fogo para ferver. Quando a água ferve, o vapor umedece o pó, passando para a parte de cima e o café está pronto para ser servido.

A Cafeteira Elétrica com Filtro de Papel tem a Moagem fina e a Torra de sua preferência. A cafeteira elétrica garante a temperatura correta da água antes de passar pelo pó e possui uma placa sobre a qual a jarra de café se conserva aquecida. Nunca deixe o café descansando na jarra sobre a placa por mais de 20 minutos, pois este mesmo café irá amargar com o tempo. Use em média de 6 a 8 colheres de sopa para 1 litro de água. Aqueça a água até o inicio do ponto de ebulição. Para coar, derrame o pó de modo a manter constância no coador. Nunca encha até a borda, muito menos mexa com uma colher.

O Coador de Tecido precisa de uma Moagem fina e Torra de sua preferência. Muito usado antigamente pelas nossas avós, este método é similar ao filtro de papel, porém, o filtro de papel retira os óleos do café deixando um café menos saboroso e o coador de pano não retira os óleos deixando um sabor mais acentuado. Só provando para sentir a diferença de ambos. Após usar o coador de pano, nunca lavar com sabão, apenas com água quente e deixar de molho em água quente para eliminar possíveis contaminações.

O espresso é uma bebida de origem italiana, em francês é chamado de café Express e em inglês como Italian espresso ou espresso coffee. No Brasil é conhecido como expresso, com x, porém como a técnica de extração utilizada pela Academia de Barista é italiana chamamos o nosso café de espresso, com s. As informações são da barista, que é a pessoa especialista em café, Silvia Magalhães.


Mensagem: a vida e suas lições

Você receberá um corpo. Poderá amá-lo ou odiá-lo, mas ele será seu todo o tempo.

Você aprenderá lições. Você está matriculado numa escola informal de tempo integral chamada Vida. A cada dia, terá oportunidade de aprender lições. Você poderá amá-las ou considerá-las idiotas e irrelevantes.

Não há erros, apenas lições. O crescimento é um processo de ensaio e erro, de experimentação.

Cada lição é repetida até ser aprendida. Ela será apresentada à você sob várias formas. Quando você a tiver aprendido, passará para a próxima.

Aprender lições é uma tarefa sem fim. Não há nenhuma parte da vida que não contenha lições. Se você está vivo, há lições a serem aprendidas e ensinadas.

Os outros são apenas espelhos. Você não pode amar ou odiar alguma coisa em outra pessoa, a menos que ela reflita algo que você ame ou deteste em você mesmo.

O que você faz da sua vida é problema seu. Você tem todas as ferramentas e recursos de que precisa. O que você faz com eles não é da conta de ninguém. A escolha é sua.

As respostas para as questões da vida estão dentro de você. Você só precisa olhar, ouvir e confiar.

Nós da Oficina de Rádio do Caps, que realizamos o Papo Cabeça, agradecemos a sua visita. Deixe seu comentário!

Tchau e até a próxima!